Barrel Robot Dark Beer + Oak Barrel 2018

I misteri del legno delle botti trasferiti dal tempo dentro la birra Godog. Barrel Robot è il passaggio in botti, di molteplici provenienze e dimensioni, dei nostri più grandi classici.

La nostra robust porter Blue Velvet che ha affrontato un passaggio di 60 giorni in barrique di rovere francese che aveva precedente contenuto passito di Lacrima di Morro d’Alba. Le note sviluppate dalla microssigenazione unite ai sentori del legno conferiscono alla birra di partenza note di vaniglia, cioccolato e leggero tannino.

STILE: Porter barricata

GRADAZIONE: 7,5% Vol.

COLORE: Nero

FERMENTAZIONE: Alta

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito