Fruit Robot Spontaneous IGA 202018 Ottobre 2023
Fruit Robot Spontaneous IGA 2020
7.00€
E’ uno spin-off alchemico che si dirama dalle radici del mosto Godog. Prima di arrivare a maturazione può incontrare spezie esotiche, lieviti selvaggi, fermentazioni spontanee, barricazioni inaspettate a volte; sempre la frutta.
Fermentazione spontanea di mosto d’uva Lacrima di Morro d’Alba, al quale viene aggiunto mosto di birra.
STILE: Iga
GRADAZIONE: 6,0% Vol.
COLORE: Rosso
FERMENTAZIONE: Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito, mosto d’uva (Lacrima)
118 disponibili