Selvatico IGA

4.00

Italian Grape Ale prodotta utilizzando mosto e bucce di lacrima di Morro d’Alba. La fermentazione è stata effettuata utilizzando un blend di ceppi di lievito da vino, unito a lievito da birra. Il risultato è un rosé che ricorda a tratti il famoso rosso marchigiano e al contempo richiama ai sentori del metodo classico senza dimenticare di essere una birra.

 

 

STILE: IGA

GRADAZIONE: 7,8%

COLORE: Rosato

FERMENTAZIONE: Alta

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 c°

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito, mosto d’uva (Lacrima)

 

AMARO             

AROMA             

DISSETANTE    

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